U Domu omladine Beograda, partnera manifestacije, će predstojećeg vikenda biti održana tradicionalna izložba autohtonih sireva Balkana, „Balkan Cheese Festival“. Posetioci će na izložbi moći da vide retke i neobične vrste blizu 300 sireva malih mlekara, zanatskih proizvođača iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Francuske, Italije i Švajcarske. Posebno mesto zauzeće sirevi iz manastira Sukovo, kao i sirevi koje prave nastavnici i učenici Mlekarske škole „Dr Obren Pejić“ iz Pirota i Poljoprivredne škole sa domom učenika iz Futoga, u saradnji sa Poljoprivrednim fakultetom. Radno vreme „Balkan Cheese Festivala“ biće od 10 do 20 časova u subotu i nedelju. Cena jednodnevne ulaznice je 300 dinara.
Svečano otvaranje je u subotu u 11 časova, a dodela nagrada za najbolje sireve po glasovima publike, najlepši štand i najlepši tanjir sireva biće održana u nedelju, 8. maja u 19 časova.
Detaljnije informacije o manifestaciji mogu se naći na stranici: facebook.com/IzlozbaSira
