Barcaffè Espresso ponovo je ostvario izvanredan uspeh na prestižnom takmičenju International Coffee Tasting 2024, osvojivši dve zlatne medalje u konkurenciji više od 700 prijavljenih kafa iz celog sveta. Za Barcaffe espresso ovaj uspeh je doneo 14. odnosno 15. zlatnu medalju do sada. Kafe Single Origin Espresso India i Flora Espresso prepoznate su kao najbolje u svojim kategorijama, čime je Barcaffè još jednom potvrdio vrhunski kvalitet u svetu kafe i status među najprestižnijim brendovima na tržištu. International Coffee Tasting predstavlja jedno od najvažnijih takmičenja u industriji kafe. Ove godine, u svom šesnaestom izdanju, učestvovalo je više od 60 stručnih degustatora iz različitih delova sveta koji su ocenjivali čak 750 kafa iz 14 zemalja.

Opširnije...

U svetu kafe, kvalitet nije samo reč, to je umetnost koja se stvara kroz pažljiv proces pripreme, od trenutka uzgoja njenih zrna pa do gutljaja iz omiljene šoljice. Da bi kafa zaista bila kvalitetna, važno je da ne izgubi svoja pozitivna svojstva tokom celog procesa proizvodnje: od branja, preko transporta, pa do pažljivog prženja i mlevenja na tradicionalan način, na kamenim mlinovima. Kafa vrhunskog kvaliteta ne samo da donosi pravi hedonistički užitak za nepca, već može pozitivno da utiče na zdravlje. Značaj proverenog kvaliteta kafe za zdravlje - Domaća kafa je poznata po svojim brojnim zdravstvenim benefitima.

Opširnije...

U želji da pruže podršku umetnicima, Vlastimir Puhalo i Filip Ćirić, osnivači HOMA restorana i bistro-a u saradnji sa Aleksić galerijom savremene umetnosti iz Kragujevca, otvaraju vrata svog restorana na Dorćolu koji će energijom i kreativnom snagom njihovih umetničkih dela postati novi galerijski prostor grada. HOMA ECHO novine pažljivim odabirom tema donose duh i lepotu jednog vremena, dok humanitarni karakter izdanja potvrdjuje da se jedino ljubav deljenjem umnožava.

Opširnije...

Ove nedelje od 10. do 12. oktobra, Kosovska ulica postaje mesto posvećeno isključivo džezu i kafi! Iako najviše poznata po zgradi Narodne skupštine, Borbe i arhitektonskom dragulju zgrade Stare telefonske centrale, Kosovska ulica dobija još jedan trajni epitet. Od četvrtka do subote u ovoj ulici će se održati prvi festival kafe i džeza u Beogradu “JAZZVICA”. Kultura ispijanja kafe je postala jedan od načina na koji beograđani provode svoje slobodno vreme, a takođe zauzima značajno mesto i u poslovnoj kulturi. 

Opširnije...

U subotu, 21. septembra, u KROKODILovom Centru je dogadjaj posvecen bogatoj palestinskoj kulturi a motivisan tragičnom sudbinom Palestinaca izloženih sistematskoj destrukciji tokom izraelske invazije i bombardovanja pojasa Gaze u ratu između Izraela i Hamasa. Namena ovog celodnevnog programa je da pružimo podršku palestinskoj porodici Al Najar kojoj smo pomogli da izbegne iz Gaze a koja trenutno, uz Vašu i našu pomoć, boravi u Srbiji a ujedno je to prilika da se upoznamo s palestinskom poezijom, umetnošću, kuhinjom i tradicijom. Podsećamo vas da je, zahvaljujući vašoj podršci, udruženje KROKODIL uspelo da pruži pomoć i zbrine ovu višečlanu palestinsku porodicu koja se od decembra prošle godine nalazi u Srbiji.

Opširnije...