Sedmi Festival internacionalnog studentskog teatra održao se na Fakultetu dramskih umetnosti od 10. do 13. novembra 2011. FIST 07 je zasnovao ovogodišnji кoncept na aktuelizaciji klasika.
Za Grand Prix FIST-a 07 takmičilo se osam predstava sa pozorišnih akademija iz: Holandije, Danske, BIH, Hrvatske, Češke i Bugarske. Žiri su činile: Andjelka Janković, direktorka FIST-a 05, Ana Grigorović, pozorišni reditelj i Andrijana Tasić, glumica.
Grand Prix je osvojila predstava „Ukrs“ danske Nacionalne škole za pozorište i savremeni ples. Nagradu Best Performer osvojila je glumica Lucie Končokova za ulogu Ofelije u istoimenoj predstavi. Specijalnu nagradu žirija dobio je Uroš Jakovljević za ulogu u predstavi „Čekajući Godoa“. Nagradu publike osvojila je predstava „Ofelija“ Pozorišnog fakulteta Janaček, Akademije scenskih umetnosti u Brnu.
FIST produkcija je predstavom Čekajući Godoa, Semjuela Beketa u režiji Ane Popović, Marije Lipkovski i Aleksandra Švabića, oduševila sve posetioce na otvaranju.
David Bobe, francuski pozorišni reditelj održao je radionicu gde su polaznici saznali kako adaptirati klasike. Vladimir Pejković, dobitnik Sterijine nagrade za originalnu scensku muziku, održao je muzičku radionicu. Na dvodnevnoj tribini u saradnji FIST-a i Asiteža Srbija obradila se tema inicijative mladih u kreiranju umetničkih projekata. Radionicu scenske šminke i maske držala je Zdenka Mihelj.
OFF program činila je izložba fotografija i revija kostima koja se odigrala 11.novembra na FDU.
Više od 2000 posetilaca i 60 učesnika ocenilo je da je FIST 07 jedan od najznačajnijih pozorišnih festivala u Srbiji i regionu.
FIST 07 se održao uz pomoć Ministarstva kulture, informisanja i informacionog društva, Opštine Novi Beograd, Telekoma Srbija i IYME-a (International Young Makers’ Exchange).