U POTRAZI ZA SAVRŠENIM JELOM! Nakon što je svojom kontroverznom knjigom Poverljivo iz kuhinje izazvao tektonski poremećaj u kulinarskom svetu, Bordejn se u svojoj drugoj knjizi uputio u potragu za kulinarskim gralom - savršenim jelom.
U Kuvarevoj turneji, ovaj pustolovni šef kuhinje krstari svetom sakupljajući lokalne specijalitete, od najekskluzivnijih do bizarnih. U Japanu jede tradicionalni fugu, otrovnu bodljikavu ribu, kroz Kambodžu se kreće duž puta okruženog minama, prolazi kroz teritoriju Crvenih Kmera. U Sajgonu proba zmiju, srce divlje kobre...
Ali nešto treba i sami da otkrijete...