Ukoliko volite mediteranski duh i način života, obožavaćete i Vapiano, novi koncept koji predstavlja fuziju kreativnog i brzog pripremanja i opuštenog uživanja u hrani.
Definicija futurističkog "fresh casual" koncepta je novi pristup u organizaciji restorana - Vapiano je inovativni evropski koncept pripreme hrane po principu "pravi se nakon što se poruči": pice, sveža domaća pasta spremljena u samom restoranu i sveže ukusne salate. Vapiano već ima hit restorane na više od 50 lokacija u gradovima širom sveta, a ovih dana je u pripremi otvaranje još 100 novih objekata kako u Sjedinjenim Američkim Državama, tako i u Evropi i na bliskom istoku, čime širi svoju misiju kulture pripremanja i uživanja u hrani u urbanim, itajilanskim stilom definisanim enterijerima. Vapiano je restoran opuštenog ali brzog koncepta - mušterije koriste “čip karticu” da lično naruče svoju hranu na individualnim pizza, salata, pasta mestima pripreme. Sa svojim novim inovativnim pristupom brze pripreme i usluge, Vapiano će promeniti klasičan princip poslovanja restorana u svetu.
