Kakvog je okusa mornarski plavo pivo ili pak pivo s ružom i hibiskusom ili zelenim čajem i kurkumom? Neobične pivske kombinacije, uz one klasične, Zagreb će dočekati na Zmajevu, velikom open air ljetnom slavlju svijeta craft piva 29. juna na lokaciji Zmajske pivovare. Na točionicima će se naći više od 40 vrsti craft piva, od kojih će neka biti prvi put kod nas, a dolaze iz Španjolske, Estonije, Poljske, Norveške i Hrvatske. Cjelodnevni program iz dnevnog druženja prerast će uz live svirke bendova u pravi tulum na otvorenom. Ulaz je i ove godine slobodan. Na Zmajevo po prvi put stižu pioniri španjolske craft scene Cervesa del Montseny koje je hrvatska publika već imala prilike upoznati kroz kolaboracijsko Juicy Pale Ale pivo sa Zmajskom. Na posljednjem Barcelona Beer festivalu pokupili su čak četiri medalje, a sada dolaze i s nagrađivanim pivama.

U ponudi se ističu Estival (Session IPA), IPA, Castanya (Imperial Brown Ale), kao i zanimljiva Florale (Flower Saison s ružom i hibiskusom), Mala Vida (Brandy Barrel Aged Imperial Stout) i druge.

Pivovara Lehe Pruulikoda iz Estonije poznata po eksperimentiranju s različitim sastojcima te pivima s visokim postotkom alkohola predstavit će se pivima Ravnodenstvie (Imperial Stout s čokoladom i madagaskarskom vanilijom) i Sunrise at the Secret Beach (New England IPA) s aromama citrusa i tropskog voća, dok će hrabriji moći kušati azijskom kuhinjom inspiriran Little Yellow Dragon (Sour Ale), pivo s kurkumom koja mu daje specifičnu aromu i boju, a u čijem se okusu otkriva i tračak zelenog čaja.  

Festival će upotpuniti i mnogim zaljubljenicima u pivo draga Browar Pinta pivovara iz Poljske koja će predstaviti svoje prvo kolaboracijsko pivo sa Zmajskom – voćno, citrusno, tropsku NE IPA-u kremastog tijela, Dragon's Pint. Među brojnim pivima na točioniku ponudit će i potpuno novo Tere Fere pivo, mornarski plavi ale s borovnicom.

Nakon što su lani oduševili na prvom izdanju festivala, vraćaju se Norvežani Amundsen bryygeri. Ovaj put donose flotu novih piva kojima će vjerojatno i nadmašiti prošlogodišnji uspjeh. Neka od piva su Turn Up The Volume (Sour Mango and Passionfruit Double Milkshake IPA), Mallow mafia u kolaboraciji s Brewdogom (Choc, Coffee, Marshmellow Imp Pastry Stout), Cosmic Unicorn (Blackberry & Peach Pastry Sour) i druge.

Domaće snage držat će Varionica, spremna da istakne svoje adute: Siesta Session IPA, Hyper IPA, Klaaash Hoppy Sour, Neon Stout i coldbrew Lively Neon te Nova Runda, dok će glavni domaćini iz Zmajske ponuditi čak 10 piva među kojima se ističu tri noviteta – Pils, Wit i Bunny Sour te Dragon's Pint, već spomenuta kolaboracija s pivovarom Pinta koja će na Zmajevu imati svoju premijeru. Na festivalu će biti prisutni pivari iz svih navedenih pivovara spremni na razgovor o svojim pivskim uratcima.

Za gladne će se pobrinuti Chello pizzeria s krušnom peći na licu mjesta, BBQ Hot Yard koji sprema slow cooked i BBQ specijalitete, Apululu indonezijska kuhinja, a kao gosti stižu i Volim ljuto. NOSS donosi zaigrani corner iznenađenja, Plavi Bor organizira dječju radionicu, a Pitsom će se pobrinuti za tiskanje majica. Za sve koji žele znati više o proizvodnji piva bit će nekoliko vođenih tura po pivovari, a bogate nagrade moći će osvojiti najbolji igrači turnira u beerpongu.

Za glazbu tijekom dana zadužen je DJ Oliver, dok večernje nastupe spremaju punk bendovi Šank i Debeli Precjednik, rap kolektiv Dregermajster Crew i novosadske rokerice Tri kapljice. Prošlogodišnji festivalski debi okupio je više od 1500 ljudi, a uz još veću pivsku ponudu i pripadajući nabrijan glazbeni program, „zmajevo gnijezdo“ pretvorit će se u savršenu gradsku ljetnu oazu i pravi, punokrvni tulum na otvorenom.

Satnica:

15:00 Oliver
20:30 Tri kapljice
21:30 Dregermajster Crew
22:30 Debeli Precjednik
23:45 Šank

Zmajevo Aftermovie 2018.

Zmajevo organziraju Zmajska pivovara i Dostava Zvuka. Ulaz je slobodan.






<<  Novembar 2019  >>
 po  ut  sr  če  pe  su  ne 
    
 

Putopisi, Intervjui..